Оливки зелёные целые с косточкой в рассоле ж/б (Aegean Athena Selection)

Зелёные столовые оливки Aegean Athena Selection. Целые плоды с косточкой в мягком натуральном рассоле. Плотная, упругая мякоть без горечи, чистый оливковый аромат. Подходят для щоденного использования и професійної кухні HoReCa: салаты, закуски, піца, паста, антипасти, фокачча.

Характеристики

• Вид: оливки зелёные, целые с косточкой.

• Вкус: умеренно солёные, без посторонних нот.

• Подготовка: в рассоле, готовы к подаче.

• Тара: металлическая банка (ж/б) — удобно для хранения и ресторанов.

• Применение: салаты (греческий и др.), сырные/мясные тарелки, канапе, соусы, горячие блюда, выпечка.

Состав (типовой для категории)
Оливки зелёные, вода, поваренная соль, регулятор кислотности (лимонная/молочная кислота).
Фактический состав и калибр — по маркировке партии.

Пищевая ценность (на 100 г, ориентировочно)
Энергетическая ценность ~120–160 ккал; белки ~1 г; жиры ~12–15 г; углеводы ~1–4 г. Продукт солёный.

Рекомендации по использованию
Слить часть рассола, при желании заправить оливковым маслом, лимонной цедрой, чесноком, травами. Подавайте охлаждёнными.